Zapallo que vitaminas tiene
Vitaminas del Zapallo
El zapallo es una fruta tropical muy nutritiva que contiene una variedad de vitaminas y minerales esenciales para la salud. Esta fruta es rica en vitamina C, A, B1, B2, B6 y B9, así como en minerales como el magnesio, potasio y hierro.
Vitamina C
El zapallo es una excelente fuente de vitamina C. Esta vitamina es importante para el funcionamiento normal del sistema inmunológico y es necesaria para la producción de colágeno, una proteína que ayuda a mantener la piel, los huesos y los músculos saludables. Una taza de zapallo contiene unos 20 miligramos de vitamina C, que es el 20 por ciento de la cantidad recomendada diaria.
Vitamina A
El zapallo es una buena fuente de vitamina A. Esta vitamina es importante para mantener la salud de la piel, los ojos y los pulmones. También ayuda al cuerpo a absorber el hierro y a mantener el sistema inmunológico saludable. Una taza de zapallo contiene alrededor de 3.500 unidades internacionales de vitamina A, que es el 70 por ciento de la cantidad recomendada diaria.
Vitaminas del grupo B
El zapallo contiene una variedad de vitaminas del grupo B. Estas vitaminas son esenciales para el buen funcionamiento del sistema nervioso y para el metabolismo de los carbohidratos, las grasas y las proteínas. Una taza de zapallo contiene aproximadamente 0,1 miligramos de vitamina B1, 0,2 miligramos de vitamina B2, 0,3 miligramos de vitamina B6 y 15 miligramos de ácido fólico, que es la forma activa de la vitamina B9. Esto equivale al 10 por ciento de la cantidad recomendada diaria de cada una de estas vitaminas.
Minerales
El zapallo también es una buena fuente de minerales. Estos minerales son importantes para la salud ósea y para mantener el equilibrio de líquidos en el cuerpo. Una taza de zapallo contiene alrededor de 28 miligramos de magnesio, 368 miligramos de potasio y 0,9 miligramos de hierro. Esto equivale al 8 por ciento de la cantidad recomendada diaria de magnesio, el 10 por ciento de la cantidad recomendada diaria de potasio y el 5 por ciento de la cantidad recomendada diaria de hierro.
Beneficios para la salud
El zapallo contiene una gran cantidad de nutrientes esenciales para la salud. Esta fruta es rica en vitaminas y minerales, lo que la hace ideal para ayudar a mantener una dieta saludable. El consumo de zapallo también puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer. Además, el zapallo es bajo en calorías y alto en fibra, lo que lo hace una excelente opción para las personas que desean bajar de peso.
Conclusión
El zapallo es una fruta nutritiva y saludable. Esta fruta es rica en vitaminas C, A, B1, B2, B6 y B9, así como en minerales como el magnesio, potasio y hierro. El consumo de zapallo puede ayudar a mantener una dieta saludable y a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.