Que vitaminas tiene la manzana
¿Qué son las vitaminas?
Las vitaminas son nutrientes esenciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Estos son compuestos químicos que se encuentran en la naturaleza y son indispensables para que nuestro cuerpo realice sus funciones adecuadamente.
¿Por qué necesitamos vitaminas?
Las vitaminas son necesarias para nuestra salud ya que ayudan a nuestro cuerpo a absorber otros nutrientes, como los carbohidratos, las grasas y las proteínas. Estos nutrientes son necesarios para que nuestro cuerpo realice sus funciones y para mantenernos saludables.
¿Qué vitaminas tenemos?
Existen 13 vitaminas conocidas, y cada una de ellas tiene una función específica en el cuerpo. Estas son:
- Vitamina A: Esta vitamina es importante para la visión, el crecimiento y el desarrollo. También ayuda a mantener la piel y los tejidos saludables.
- Vitamina B: Esta vitamina se encuentra en alimentos de origen animal y vegetal. Esta vitamina ayuda a metabolizar los alimentos y a producir energía. Además, es importante para el funcionamiento adecuado del sistema nervioso.
- Vitamina C: Esta vitamina es conocida como la vitamina de la inmunidad. Ayuda al cuerpo a combatir las enfermedades y las infecciones, además de ayudar a la absorción de hierro.
- Vitamina D: Esta vitamina es conocida como la vitamina del sol. Ayuda a absorber el calcio y el fósforo, que son necesarios para el desarrollo óseo. También ayuda a regular el sistema inmune.
- Vitamina E: Esta vitamina es conocida como la vitamina de la juventud. Ayuda a mantener la piel y los tejidos saludables y a proteger el cuerpo de los radicales libres.
- Vitamina K: Esta vitamina es importante para la coagulación de la sangre. También ayuda a regular los niveles de calcio en el cuerpo.
¿Cómo obtener las vitaminas que necesitamos?
La mejor manera de obtener las vitaminas que necesitamos es a través de una dieta equilibrada. La mayoría de las vitaminas se encuentran en alimentos como frutas, verduras, carnes, huevos, lácteos y granos.
Fuentes de vitamina A
- Hígado
- Huevos
- Leche y productos lácteos
- Frutas y verduras de color naranja y amarillo, como zanahorias, melón, calabaza y espinacas.
Fuentes de vitamina B
- Carnes, aves, pescado y huevos
- Legumbres, nueces y semillas
- Productos lácteos
- Cereales integrales
- Frutas y verduras
Fuentes de vitamina C
- Cítricos, como naranjas, limones y pomelos
- Kiwi
- Brócoli
- Coliflor
- Pimientos
- Papa
Fuentes de vitamina D
- Salmón
- Atún
- Huevos
- Productos lácteos
- Exposición al sol
Fuentes de vitamina E
- Aceite de oliva
- Aceite de girasol
- Nueces
- Semillas de girasol
- Aguacates
- Verduras de hoja verde
Fuentes de vitamina K
- Verduras de hoja verde
- Brócoli
- Coliflor
- Huevos
- Aceite de canola
- Aceite de soja
¿Qué pasa si no tenemos suficientes vitaminas?
Cuando el cuerpo no recibe suficientes vitaminas, puede desarrollar deficiencias nutricionales. Estas deficiencias pueden causar una variedad de síntomas, como cansancio, debilidad, pérdida de cabello, problemas de visión, infecciones frecuentes y problemas de la piel.
Conclusión
Es importante tener en cuenta que nuestro cuerpo necesita una variedad de vitaminas para mantenerse saludable. Para obtener las vitaminas que necesitamos, debemos comer una dieta equilibrada que incluya frutas, verduras, carnes, lácteos, huevos y granos. Si no recibimos suficientes vitaminas, podemos desarrollar deficiencias nutricionales, que pueden causar una variedad de síntomas.