Apio que vitaminas tiene
¿Qué vitaminas hay?
Las vitaminas son un conjunto de nutrientes esenciales que nuestro cuerpo necesita para mantenerse saludable. La mayoría de las vitaminas provienen de los alimentos que comemos y hay 13 vitaminas reconocidas en total. Estas son: vitamina A, vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B3 (niacina), vitamina B5 (ácido pantoténico), vitamina B6, vitamina B7 (biotina), vitamina B9 (ácido fólico), vitamina B12, vitamina C, vitamina D, vitamina E y vitamina K.
Funciones de las vitaminas
Cada una de estas vitaminas desempeña una función única en el cuerpo. Por ejemplo, la vitamina A ayuda a la visión y a la salud de la piel, la vitamina B1 ayuda a convertir los alimentos en energía, la vitamina B2 ayuda al crecimiento y desarrollo, la vitamina B3 ayuda al metabolismo, la vitamina B5 ayuda al sistema inmunológico, la vitamina B6 ayuda al desarrollo de los glóbulos rojos, la vitamina B7 ayuda a mantener la salud de la piel y el cabello, la vitamina B9 ayuda a la formación de glóbulos rojos, la vitamina B12 ayuda al desarrollo del sistema nervioso, la vitamina C ayuda a la producción de colágeno, la vitamina D ayuda a la absorción de calcio, la vitamina E ayuda a la producción de glóbulos rojos y la vitamina K ayuda a la coagulación de la sangre.
Fuentes de vitaminas
Las vitaminas provienen principalmente de los alimentos que comemos, como la carne, los huevos, los productos lácteos, los cereales, las frutas, las verduras y los aceites. Algunas vitaminas también se pueden encontrar en los suplementos dietéticos.
Vitamina A
La vitamina A se encuentra principalmente en los alimentos de origen animal, como la leche, los huevos, la carne y los productos lácteos. También se encuentra en algunas frutas y verduras, como las zanahorias, los tomates, las espinacas y las papas.
Vitaminas B
Las vitaminas B se encuentran en alimentos como los cereales, los productos lácteos, las carnes, los huevos, los frijoles, los nueces y las semillas. Algunas vitaminas B también se encuentran en los suplementos dietéticos.
Vitamina C
La vitamina C se encuentra principalmente en las frutas y las verduras, como las naranjas, los limones, las fresas, las papas, los pimientos, las espinacas y el brócoli. También se puede encontrar en algunos suplementos dietéticos.
Vitamina D
La vitamina D se encuentra principalmente en los alimentos de origen animal, como los huevos, la leche y la carne. También se encuentra en algunos alimentos fortificados, como los cereales y los lácteos, y en los suplementos dietéticos.
Vitamina E
La vitamina E se encuentra principalmente en los alimentos vegetales, como los aceites vegetales, las nueces, las semillas y los frijoles. También se puede encontrar en algunos suplementos dietéticos.
Vitamina K
La vitamina K se encuentra principalmente en los alimentos de origen vegetal, como las verduras de hoja verde, como las espinacas, las coles de Bruselas, la col rizada y la col. También se puede encontrar en algunos alimentos de origen animal, como los huevos, la leche y la carne.
¿Cuáles son las cantidades recomendadas de vitaminas?
Las cantidades recomendadas de vitaminas varían según la edad, el sexo y el estilo de vida de una persona. Las cantidades recomendadas también varían según el tipo de vitamina. Es importante que siga las recomendaciones de su médico para asegurarse de que está recibiendo la cantidad adecuada de vitaminas.
Conclusiones
Las vitaminas son un conjunto de nutrientes esenciales que nuestro cuerpo necesita para mantenerse saludable. Hay 13 vitaminas reconocidas en total, cada una con su propia función única en el cuerpo. Las vitaminas provienen principalmente de los alimentos que comemos, como la carne, los huevos, los productos lácteos, los cereales, las frutas, las verduras y los aceites. Las cantidades recomendadas de vitaminas varían según la edad, el sexo y el estilo de vida de una persona. Es importante que siga las recomendaciones de su médico para asegurarse de que está recibiendo la cantidad adecuada de vitaminas.